Шоколадный пудинг

Все сладкоежки обожают шоколад, а что может быть лучше шоколада? Только шоколадный пудинг — удивительно нежное, вкусное и легкое лакомство, которое не требует особых хлопот на кухне.

Ингредиенты

  • Молоко: 250 мл.
  • Сахар: 2 ст. л.
  • Какао: 2 ст. л.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Сливочное масло: 1 ст. л.
  • Крахмал: 1 ст. л.
  • Печенье: 100 г.
  • Зефирки (для украшения)

Как приготовить

Половину молока вылить в кастрюлю и добавить масло. Разогревать на медленном огне, не доводя до кипения.

шоколадный пудинг | 1 шаг

Разделить желток и белок.

шоколадный пудинг | 2 шаг

К желтку добавить какао, сахар и крахмал.

шоколадный пудинг | 3 шаг

Перемешать венчиком.

шоколадный пудинг | 4 шаг

Перелить всё в кастрюлю и довести до кипения.

шоколадный пудинг | 5 шаг

Размельчить печенье.

шоколадный пудинг | 6 шаг

Слоями уложить в стакан и украсить зефирками.

шоколадный пудинг | 7 шаг

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *